Die echten Spätzle und Knöpfle:

geschabt, gehobelt oder gepresst? In diesem Video wird das schwäbische Küchengeheimnis rund um Spätzle und Knöpfle endlich gelüftet. Heidi Huber, Gründerin des ersten Spätzlemuseums der Welt, zeigt eine Auswahl ihrer vielfältigen Exponate in Aktion.

Mit prominenter Unterstützung von Ralph Digel als Spätzle-Cowboy, bekannt durch die Schwabenhymne (die FÜENF).